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| author | Joris | 2020-02-02 13:53:54 +0100 |
|---|---|---|
| committer | Joris | 2020-02-02 13:58:19 +0100 |
| commit | 0ce8744897b9aa13ea568a6985da9570e4aca90b (patch) | |
| tree | 3619508ff9ec5d846c567c3562d05ca77e686c76 /recettes/plats/tarte-oignons.md | |
| parent | 13d29804ba4bb8d578fb0278ddeb6e187bbafa6f (diff) | |
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| -rw-r--r-- | recettes/plats/tarte-oignons.md | 28 |
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diff --git a/recettes/plats/tarte-oignons.md b/recettes/plats/tarte-oignons.md deleted file mode 100644 index 7176c0d..0000000 --- a/recettes/plats/tarte-oignons.md +++ /dev/null @@ -1,28 +0,0 @@ ---- -title: Tarte aux oignons ---- - -Ingrédients (6 parts) -===================== - -- 1 pâte brisée -- 500 g d’oignons -- 3 œufs -- 25 cl de crème fraîche -- sel -- poivre -- muscade -- moutarde -- fromage - -Recette -======= - -#. Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer et appliquer la moutarde dans le fond. -#. Dorer les oignons à la poêle, y ajouter du sel, du poivre et de la muscade. -#. Couper le feu et ajouter la crème fraîche. -#. Battre les œufs en mélangeant les jaunes et les blancs. -#. Verser les oignons avec les œufs battus. -#. Verser le mélange dans le moule. -#. Gratiner le dessus avec du fromage. -#. Cuire 35 minutes à 200°C. |