diff options
Diffstat (limited to 'recipes/fondant-chocolat.md')
| -rw-r--r-- | recipes/fondant-chocolat.md | 24 |
1 files changed, 24 insertions, 0 deletions
diff --git a/recipes/fondant-chocolat.md b/recipes/fondant-chocolat.md new file mode 100644 index 0000000..31a6eb1 --- /dev/null +++ b/recipes/fondant-chocolat.md @@ -0,0 +1,24 @@ +--- +title: Fondant au chocolat +--- + +Ingrédients +----------- + +- 125 g de chocolat noir. +- 125 g de beurre. +- 125 g de sucre semoule. +- 3 œufs. +- 1 cc de Maïzena. +- sel. + +Recette +------- + +#. Mettre à fondre le chocolat avec le beurre. +#. Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre, puis y incorporer la Maïzena lorsque + le mélange devient mousseux. +#. Mélanger les deux préparations ensemble. +#. Battre les blancs en neige avec du sel, puis les incorporer doucement au + mélange. +#. Cuire à 180°C. |